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크림 파스타와 양송이 버섯 요리 버터와 양송이 에그 달걀 오믈렛 요즘에 야채 가격이 매우 많이 올랐습니다. 롯데마트 나 이마트 농협 하나로마트 갈 때마다 야채를 들었다가 났다가 살까 말까 고민 하다가 시간이 훌쩍 지나버립니다. 마트에 장보러 갈 때마다 생각을 너무 많이 하게 되니까 오히려 장 보기가 꺼려 집니다. 그래서 제가 생각해 보았습니다. 꼭 필요한 음식 재료 ~식재료들만 ~ 온라인으로 주문으로 하자 라고 생각했습니다. 버섯이나 오래 보관할 수 있는 것들은산지 직송으로 박스 구매 하는 것이 더 저렴 하다는 것을 알게 되었습니다. 혼자 살게 되면은 많은 양을 구매 할 수는 없지만 나눠 먹으면 좋고 가족이 삼 인 이상이면 다른 가족 들과도 나눠서 먹으면 되니까 좀 더 효율적일 것 같아 이제는 산지 직송..

[Jennifer’s Pick 톡파원25시 방송을 보고~] 크로아티아 넥타이 역사히스토리 듣다가 실크 수제 넥타이를 이가격에 구매가능한 곳이 있다니 놀랍습니다. 수제 실크 넥타이 6만원이라고 합니다. 여행 계획이 있다면 들려서 이쁜 실크 넥타이 쇼핑을 한번 하는것도 좋을것 같습니다. 크로아티아는 유럽 발칸 반도 서부 아드리아해 동부에 있습니다.정식이름은 크로아티아 공화국입니다. 크로아티아 국기는 체크무늬인데 궁금하지 않으신가요? 달마티아 국왕 스테판 1세와 달마티아를 장악하려는 피에르트로 총독 간에 체스 게임을 하다가 내기를 했는데 피에트로 총독이 “이번 체스 게임에서 이기면 다 들어주겠다 하고 체스게임을 했는데 스테판 1세가 게임에서 이기자 체스게임광이였던 총독이 원하는데로 해주고 그 영향을 받아서 긴..

꽃게와 코다리 Menu코다리와 꽃게를 주문해서 냉동실에 넣어두고 다음주에 추석 명절에 혹시 장을 봐야하지 않을까 싶어서 미리 구매했습니다. 이마트 제품 배송 빠르고 신선해요. 외식을 못할때 홈쿡을 할수있게 냉장고에 넣어두었습니다. 코다리 찜을 하면, 밥한공기 뚝딱 가능하고 , 꽃게는 해물탕이나 꽃게찜을 해서 밥에 비벼서 먹으면 한끼 해결됩니다. 그래서 기본이 되는 재료를 미리 장봐서 준비했어요. 명태와 코다리 같은거 아닌가 싶지 않나요? 코다리는 명태의 한 종류인데 반건조 시킨것을 코다리라고 해요! 반건조했기때문에 쫄깃한 식감이 아주 일품이라고 합니다. 매콤하게 양념해서 만든 코다리와 간장양념으로 만든 코다리 2가지 양념이 있는데요 저는 양념은 매콤해야한다고 생각합니다. 명태는 뭐고 대구는 무엇인가?명태..

[Jennifer’s 식재료] 아스파라거스 우체국 쇼핑으로 주문한 아스파라거스 1kg 대용량 마트에서 아스파라거스를 구매하다보면, 양이 적어서 비싸다는 생각이 들다보니 쉽게 구매하기가 꺼려졌습니다. 건강에 좋은것을 알지만 가격도 어쩔수없는 부분입니다. 미국에서는 아침마다 오믈렛에 아스파라거스를 먹는데요, 아침에 먹으면 건강에 좋고 흡수도 좋아서 매일 아침 건강식으로 이렇게 먹는 식사를 선호한다고 합니다. 아스파라거스의 주요 성분은 아미노산의 일종인 아스파라긴산이 첨음 발견된 베지트블입니다. 첫맛이 약간 씁쓰름하면서도 담백한 맛과 아삭한 맛으로 생으로도 먹고 버터에 구워서 소금간을 살짝하고 먹기도 합니다. 데치기를 하거나 구워서 먹거나 튀김으로 만들어서 먹거나 방법은 다양하지만, 베이컨에 말아서 아스파라거..

인생의 목표 설정하려면 어떻게 하면 될까요? 아무리 삶에 동기 부여가 되는 않을때는 인생의 방향을 픽스 하려면 무엇을 하면 좋을까요? 가끔 롱텀 목표에 지겨울수있고 희망이 안보인다면 무엇을 하면 될지 그런 생각을 가끔해봅니다. 책을 많이 읽어라!! 책속에 답이 있다고 부자들은 책을 많이 읽는다 그러니 책을 읽고 글을 쓰는 연습을 하면 인생이 방향이 보일수있다. 유튜브 주언규님의 이야기를 월급쟁이 부자들 티비에서 나온 이야기를 듣고 급공감했습니다. 삶의 정확한 비전 목표가 없으면 아침에 일찍 일어나도 뭐하지 하는 기분으로 하루가 그냥 평범해지는것이라는것은 그게 인생을 힘들게 하는것이다라는 말을 할때 급 공감했습니다. 방송 중에 기억에 남는 부분은 노력하는것과 일때문에 그냥 바쁜것은 다르다! 감정 헷깔리지 ..

[Jennifer’s Pick 가지 ] 먹을때 익히지 않고~ 가지먹기 참~ 좋은 시즌!!입니다~! 야채 채소 많이 먹으면~ 몸속 노페물 제거에 좋다고 합니다~. 수분이 많아서 여름에 생으로 먹어도 맛있고 수분 보충해주는 영양적 관점에서도 좋은 채소입니다. 가지를 구입할때 윤기가 있고 구부러지지않고 모양이 바른것이 좋다고 합니다. 보라색의 안토시아닌 색소는 항암 효과가 있다고 지식백과 사전에 나와있으며, 칼로리가 낮아서 체중 조절을 하는 성인분들에게는 다이어트 식품으로 최고라고 합니다. 가지는 생으로 먹기 어렵다고 생각하시는 분들이 많지만, 신선하가지는 생으로 먹으면 맛이 단백하고 감칠맛이 좋습니다. 반찬으로 조리할때는 구이, 절임, 볶음으로 요리하면 됩니다. 사실 가지는 4월부터 8월까지가 제철인 식재료..

텃밭용 퇴비 사용 여부 텃밭을 가꾸다보면 정말 비료 구입필요성 느낍니다~. 퇴비 필요성과 유기질 친환경 비료 중요성을 깨닫게 됩니디~. 가축분퇴비를 구매하면 냄새때문에~ 꺼려집니다~~ 집에서 모종을 만들려면 영양분을 보충해야 잘자라는데~~~ 고민입니다~. 주말농장 텃밭 또는 베란다 텃밭을 하시는 분들이 많은데 거름을 어떤 방식으로 주고 계시는지 궁금합니다. 야채 채소에 영양을 주기 위해 여러분은 어떻게 하시는지요? 유기질 비료 구매해서 일주일에 2번 정도 뿌려 주었는데 효과는 아직 모르겠습니다. 유기농 거름을 구매해서 사용하다 보니 생각보다 돈이 많이 들어가고 텃밭 관리 유지 비용이 너무 많이 부담이 됩니다. 농업도 쉽지 않겠다고 생각이 듭니다. 시골에서 농사 짓는 농업하시는분들 참 대단하다는 생각이 듭..

전자책구독하는 구독인입니다.밀리의서재 부동산 관련 투자 책 추천합니다. Jennifer’s Pick 독서 목록 공유합니다. 주로 전자책으로 읽고 페이퍼 책이 필요할경우는 쿠팡 와우 또는 교보문고 바로 드림으로 주문해서 봅니다. 일단 책도 배송이 빠른것을 선택하는 이유도 시간을 절약하기 위한 노력입니다. 예전에는 서점에 자주 가서 책을 읽고 직접골라서 책을 구매했다고 한다면 요즘은 전자책을 먼저 읽고 필요한 책은 쿠팡으로 주문해서 읽어봅니다. 전자책 구독을 하면서 읽게 되는 책 중 요즘 즐겨 읽는 투자 관련책!! 밀리의서재 부동산 투자 책 추천합니다. 재테크 투자 공부 투자 공부 하는 입문서로 좋습니다. 읽기 편하고 예문이 많아서 독서할때 즐거움과~ 독서에 속도가 붙어서 좋습니다. 부담없이 읽어볼수있는책입..

[Jennifer’s Pick 울릉도] 부동산 정보모우기 취미 울릉도 해산물국수!! 울릉도 호박엿!! 울릉도에 공항이 생길 예정 부동산 핫! 하게 뜬다고 합니다. 나혼자 산다 방송보면서~ 세컨하우스 부동산 투자 하는 분들이 많아지겠다 생각이 듭니다~~. 공항이 생기면, 잡근성이 좋아지고~ 관광 활성되어 지역 이윤이 높아질 전망이 랍니다~~울릉도 재테크 공항이 생기면, 저도 방문하고 싶어집니다.울릉도에 1등 복권 당첨자가 4번된 곳이 있다는 ~ 와우!! 한번도 아니고~ 4번 당첨!! 우와~!! 관광객을 위한 홍보! 많이 될둣합니다~~울릉도는 교통 편때문에 가고 싶어도 주저하게 되었는데~~ 비행기 타고 갈수있다면~~ amazing! Good!! 최고인듯합니다~. 울릉도 섬에 대한 생각 울릉도에 대한 관심이 ..

가을철 제철 식재료 꽃게 꽃게요리다양합니다. 탕, 면요리,찜!! 가을 꽃게 꼭 먹으 면 좋다는건 제철 시즌메뉴~~ 이기에 그렇습니다. 편레스토랑에서 본 꽃게 라면 너무 맛난 맛우와~ 매콤~칼칼한 국물~~ 꽃게 살!! 비주얼! 꿀맛 같이 맛있어보입니다!! 편레스토랑 티비 보다가 우리집 티비 화면 찍어서 사진 저장하고 꼭 나도 만들어 먹어 보겠다고 다짐합니다~~ 작년에 가을꽃게 살이 별로 없었는데~~ 이번에도 구매해서~~ 한번 저도 먹어 봐야겠습니다~~!! 마트에서 손질된 꽃게 주로 살아 있는 꽃게는 손질이 어렵습니다~~. 레시피로 공부하고~ 도전 요리 쿡쿡!! 해보려 합니다~. 민물 꽃게와 바닷게로 나뉘는 꽃게!! 바닷게가 더 많이 맛있지요!! 가을 꽃게 맛있다고 해서 저도 나중에 먹어보아야겠다 다짐했습니..